วันจันทร์ที่ 28 ตุลาคม พ.ศ. 2556

นํ้าแข็งแห้ง มีกระบวนการทำอย่างไร ?

วันจันทร์ที่ 28 ตุลาคม พ.ศ. 2556

เรามักจะพบการใช้ นํ้าแข็งแห้ง บนเวทีคอนเสิร์ตต่างๆ ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับควันลอยขึ้นมา ช่วยเพิ่มบรรยากาศความมันส์ให้กับโชว์การแสดงนั้นๆ ทำให้ผู้ชมเกิดความรู้สึกตื่นตาตื่นใจ และอินไปกับบทเพลง เหล่านี้เป็นต้น

กลุ่มควันที่เราเห็นนั้นก็คือ นํ้าแข็งแห้งที่ระเหิดกลายเป็นไอนั่นเอง ทำไมจึงเกิดการระเหิด ?
ก็เพราะว่านํ้าแข็งแห้ง คือ ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) ที่อยู่ในสถานะของแข็งที่อุณหภูมิประมาณ -79 C  ดังนั้น เมื่ออยู่ที่อุณหภูมิห้อง (ประมาณ 25 C) ซึ่งมีอุณหภูมิและความดันปกติ จะเกิดการเปลี่ยนสถานะจากของแข็งกลายเป็นไอได้โดยตรง ซึ่งต่างจากนํ้าแข็งธรรมดาที่จะเกิดการหลอมเหลวกลายเป็นนํ้า

กระบวนการในการทำนํ้าแข็งแห้ง

เริ่มจาก ทำให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์กลายเป็นของเหลวโดยการเพิ่มความดันและลดอุณหภูมิ หลังจากนั้นเมื่อเป็นของเหลวแล้วจึงนำไปทำให้บริสุทธิ์ และปราศจากความชื้นด้วยวิธีการที่เหมาะสม ก็จะได้คาร์บอนไดออกไซด์เหลวที่แห้งและบริสุทธิ์ แล้วนำมาเพิ่มความดันและลดอุณหภูมิจนมีความดันประมาณ 18 บรรยากาศ (atm) และอุณหภูมิประมาณ -25 C  แล้วจึงอัดผ่านรูพรุน ก็จะได้คาร์บอนไดออกไซด์ที่มีลักษณะคล้ายเกล็ดนํ้าแข็ง หลังจากนั้นจึงนำเกล็ดมาอัดเป็นก้อน ก็จะได้นํ้าแข็งแห้งอย่างที่เราเห็นกัน



นอกจากใช้บนเวทีคอนเสิร์ต ใช้ในการจัดฉากเวทีละครแล้ว เนื่องจากนํ้าแข็งแห้งมีอุณหภูมิตํ่ามาก จึงมีการนำมาใช้ประโยชน์ในการ ใช้แช่ไอศกรีม และ ใช้ในการถนอมอาหารโดยการแช่แข็ง อีกด้วย



0 ความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

Top 5 บทความที่มีคนเปิดดูมากที่สุด